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Journée scientifique sur l’économie circulaire : valorisation des déchets végétaux et transformation en produits innovants dans les domaines de la santé et de la nutrition

Journée scientifique sur l’économie circulaire : valorisation des déchets végétaux et transformation en produits innovants dans les domaines de la santé et de la nutrition

Annonce Officielle

Le Département de Biotechnologie, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, a le plaisir d’organiser une Journée Scientifique sur le thème :

« Économie circulaire – Valorisation des déchets végétaux en produits innovants pour la santé et l’alimentation »

Date : 1er décembre 2025
Lieu : Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1

Objectifs :

  • Promouvoir une meilleure compréhension des principes de l’économie circulaire appliqués à la valorisation durable des déchets végétaux.
  • Présenter les avancées récentes dans l’extraction, la purification et la caractérisation des composés bioactifs issus des co-produits végétaux.
  • Mettre en lumière des exemples réussis de valorisation dans les secteurs de la santé et de l’agroalimentaire.

Thèmes :

  • Concepts d’économie circulaire pour les déchets de légumes et de fruits
  • Techniques innovantes pour l’extraction et la purification des composés bioactifs (polyphénols, fibres, huiles essentielles, etc.)
  • Valorisation des résidus agricoles pour l’industrie alimentaire et pharmaceutique
  • Études de cas et réussites industrielles de recyclage.                   

         Inscription via le lien suivant : 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSds6BhtzHp618jUTiMB0d0zW0zjL8_CDJO_3EoBtjAHGNkU0Q/viewform?usp=dialog

      

Ressources documentaires